LE GRAND LIVRE DES BIERES
Réf. EDI-BIERE-01A
Editions PRISMA
Auteurs : Tim Hampson, Stan Hieronymus, Sylvia Kopp, Adrian Tierney-Jones
Dimensions : 28,6 x 23,6 cm
298 pages
Description
Cet ouvrage décrit plus de 500 bières en détail. Au-delà de la description de chaque bière sélectionnée, des notes de dégustation. Le livre revient également sur l’histoire des plus grandes et des plus innovantes brasseries du monde, des plus traditionnelles aux plus modernes.
Un nouveau regard sur l’histoire de la bière qui emmène le lecteur dans un voyage international.
