JEU DE DÉGUSTATION ‘LES BACCHANALES’

Description

Bacchanales est un outil ludique et convivial pour apprendre à tous les oenologues en herbe, à découvrirr les cépages qu’ils dégustent,et à deviner la région viticole auxquels ils se rapportent ou encore à connaître le vocabulaire de l’oenologie, comme un véritable professionnel.

La méthode « Bacchanales » a été conçue de maniètre très pédagogique, claire et précise, se basant principalement sur l’analyse de nos perceptions olfactives et notre capacité à les analyser. La qualité de ce coffret réside de plus dans la fabrication des arômes puisque ces derniers ont été élaborés par un parfumeur, puis ensuite produits dans l’usine de fabrication des Yvelines.

40 arômes présentés sous forme de capsules à déverser dans votre vin pour ensuite, à l’aide d’un tableau, d’ en reconnaitre tous les cépages, et dans quelles régions ils sont cultivés.
Champignon, Chocolat, Coing, Figue, Fraise, Pomme, Pruneau, Bonbon Anglais, Cannelle, Caramel, Citron, Tabac, Vanille, Thé, Abricot, Ambre, Banane, Brioche, Cassis, Chèvrefeuille, Cuir, Foin, Framboise, Litchi, Miel, Noisette, Pamplemousse, Pêche, Pin, Pipi de chat, Poivre, Réglisse, Rose, Violette, Truffe, Bouchon, Détergent, Moisi, Poivron vert, Soufre